Bier regional: Tradition und Innovation

Bierliebhaber kommen in der Region voll auf ihre Kosten: Traditionelle Brauereien stehen neben einer sich entwickelnden Craft-Beer Community. Jahrhundertealte Rezepte und neue Kreationen sorgen für  Geschmacksvielfalt auf höchstem Niveau.

Vor allem ab dem 19. Jahrhundert gründeten sich viele Brauereien in der Region - und Rottenburg entwickelte sich zum Hopfenanbaugebiet. Einige der alten Brauereien brauen bis heute und lassen sich von Besuchern bei Führungen in die Kessel schauen. Die Biertradition der Region lässt sich aber auch in zahlreichen Wirtschaften und Museen erleben.